Lopatica (bijela breza gljiva)
Sadržaj
ScoopovikGribrib: Prilikom prikupljanja i gde rastu?
Gljive Sparitviki pojavljuju se u junu i odrastaju do oktobra. Često ih pronađu i mogu rasti i zasebno i grupe. Mlade gljive su pogodne za kolekciju, jer se staro mogu jesti ličinke insekata. Bijeli grib šuti obično pod brezom na Edgehilasu ili uz puteve. Zapadna Evropa (Švedska, Finska, Francuska), u Rusiji nalaze se u zapadnom i istočnom Sibiru, kao i u regijama Murmansk i Lenjingrad.
U pravilu, vrsta simbioze gljiva sa takvim drvećem kao smrekom, brezom, hrastovom hrastom, čak i borom, što ga omogućava lako pronalaženjem šume, sadnje i ne osjeti nikakve komplikacije. Istovremeno je moguće lako pronaći u crnogoričnoj, listopadnoj, mješovitoj šumi, gdje se u ljetnom periodu najčešće nalazi u mladim slijetanje, grobnicama, a u jesen se nalazi gljiva pored staza , napuštene ceste, stare, obojene drveće. Međutim, ne voli "naseljavati" na sirovim mestima, preferira isključivo prisustvo mahovine, lišajeva, može se naći i u blizini stabala čija je dobi dvadesetak godina. Akcije štetnih tvari u njemu se ne plaše trovanje.
Opis
Među Borovikovom su gljive sa svijetlim, čak i brzom izgledom, koji se nehotično izlije, smrznuta nekoliko minuta prije nego što ih preseče. A tu su i prilično skromne vrste, poput bijele gljive breze, čija je glavna vrijednost koja nije izgled, već u sadržaju.
Na drugačiji način, ova podvrsta bijelih gljiva naziva se glasnoćom, jer se u nekim regijama Rusije pojavljuje kad dolazi raže.
Šampion
Grommet povećava veliki šešir s promjerom od 5 do 15 cm, koji ima jastuk u odraslom u odrasloj dobi u odrasloj dobi - više ravnih. Kape imaju glatku ili blago nagnutu sjajnu površinu. Boja varira od blijeda - žuta do oker - bijela, ponekad bijela.
Gljiva ima bijelu gustu pulpu, praktično nema ukusa i ne-promjenjive boje nakon oštećenja.
Donji šeširi ukrašeni su cevastom masom - bijelom na mladim kopijama i blijedo - žuto kod odraslih. Sloj dugačkih cijevi od 10-25 mm je besplatan ili rast, s malim produbljivanjem.
Ostatak prekrivača Bijela gljiva Birch nema. U stanju sazrijevanja glatki izduženi sporovi u smeđim prahom spore proizvodi.
Stipe
Noge spikela rastu do 20-40 mm debljine i visine 5-12 cm, potpuno ispunjene pulpom i posjeduju oblik bačve. Noga je obojena na blijedo - smeđe, na vrhu ukrašene bijelom mrežom.
Slični pogledi
Neiskusna gljiva može zbuniti bijelu brezu gljive sa drugim instancama:
- Žučna gljiva.Ovo Nejebibilna gljiva Razlikuje se u celulozi s gorkim ukusom i tamnim uzorkom u obliku rešetke na nozi.
- Podberezovik običan.Ova gljiva ima sluznicu prekrivenu sluzi, a meso zatamnjuje pri rezanje. Površinska noga prekrivena tamno sivim vagama.
- Bijela smreka gljiva.Ovaj najbliži rođak razlikuje se od spikeleta tamnijeg i neujednačenog šešira, kao i činjenica da ona raste uglavnom u jelnim šumama.
Često se Spikel desi u ličini. Nije poželjno sakupljati stare gljive, jer drže biološke otrove i soli teških metala. Prije tihog lova, savjetuje se da saznamo gdje su emisije vjetra industrijskih poduzeća.
Ljekovita svojstva gljiva
Pored upotrebe u kuhanju, štednjak se široko koristi u tradicionalnom lijeku. Po broju vitamina i korisnih tvari, ova gljiva je superiorna od mnogih drugih vrsta. Pronašao je antibiotike koji uništavaju koche štapove. Ima bolan, protiv upalnog i efekta zarastanja rana. Grouse olakšava stanje raka kad je ozračen kada povraća, slabost i bol.
Sastav gljive uključuje korisne aminokiseline, vitamine, makro i elemente u tragovima, škrob životinja, ugljikohidrate i proteine. Međutim, vitamini PP i B2 u njima su nešto manje nego u drugim šumskim gljivama.
Ovaj vrijedan proizvod ima korisna svojstva, naime:
- Stimulira procese probave;
- pomaže u oporavku brže nakon bolesti;
- uništava štetne mikrobe;
- eliminira upalu;
- obnavlja kosu;
- jača nokte;
- vraća rad srčanih mišića;
- u stanju da rasprši krv;
- eliminira depresiju;
- potiče intelektualnu aktivnost;
- Bori se sa hipovitaminozom.
Infuzija Iz ove gljive iz drevnih vremena koje koriste smrzavanje, rane i upala, zglob. Neophodno je 2 puta dnevno da biste nanijeli tkaninu umočene u medicinu gljiva. Pomoći će u poticanju izlječenja.
Infuzija se koristi i prema unutra i priprema se prema sljedećem receptu:
- Potrebno je uzimati 2 kašike sušenog Spikelovikova i sipati naočale votke ili alkohola.
- Infuzija bi trebala moliti 7 dana na mjestu zaštićenom od sunca.
- Lijek pijte ujutro i uveče duž kašike, koji je prerano rastvoren u 200 ml vode. Tok tretmana je 3 tjedna. Tada trebate napraviti sedmični odmor i lijek pića za još 21 dan.
Iz bijele gljive breze, možete pripremiti jedinstveni alat za jačanje kose. Potrebno je preskočiti 1 žličicu sušenog Spikelovekikila kroz meso, dodajte im nekoliko brzog ulja i nanesite nastanak sastav na korijenu i tokom duljine kose. Nakon 15 minuta maska se ispere. Takav postupak mora biti obavljen dva puta sedmično.
Korisne i sušene gljive iz kojih lijekova u prahu. Potrebno je 1 žličicu tri puta dnevno, pitka voda. Učinite to 30 minuta prije pravljene hrane.
Kontraindikacije i šteta
Nemoguće je koristiti bijelu gljivu djece breze do 7 godina, kao i žene koje čekaju dijete. Ovaj se proizvod smatra prilično teškim za probavu.
Kontraindikacije uključuju sljedeće probleme u tijelu:
- kršenje metabolizma materijala;
- Smanjeni sok od kiselosti;
- Bolesti gušterače.
Scoopovikov ima vrlo nizak glikemijski indeks, to znači da ovaj proizvod ne povećava količinu glukoze u krvi i ne poremeti gušterače. Stoga se mogu koristiti u dijabetesu.
Razlog lošeg blagostanja može biti alergičan na bijelu gljivu breze. Moguće ih je otrovati u slučaju da jedete blizancu - žučnu gljivu. Stoga je potrebno biti oprezan i ne koristiti te uzorke koji mijenjaju boju prilikom rezanja.
Bilo koja jela od gljiva trebaju samo u svježem obliku. Nakon 1-2 dana postaju tako korisne. Prekomjerne količine bijelih gljiva breze krše aktivnosti. Bolje ih koristiti u vrijeme ručka.
Kolosovik - Pravo remek-djelo prirode, koja mora biti uključena u njenu prehranu zdrave prehrane. Glavna stvar nije da ga zbunite s otrovnim gljivama sličnim njemu.
Koristite u kuhanju
Bijela breza gljiva odnosi se na 1 kvalitetne kategorije i pogodno za bilo koju vrstu obrade. Prihvaćeno je i da se osuši. Ispada izvrsna pečena, korisna i mirisna supa. Od pokešika će biti odlično punjenje za pite.
Njegova ljekovita svojstva gljiva održava čak i nakon očuvanja i soli. Spiker je pogodan za dijetu hranu, smatra se izvrsnim izvorom proteina i vitamina.
Heljda sa gljivama
Da biste pripremili ovu dijetulu.
Trebat će vam:
- 1.5 naočale žitarica od heljde;
- 250 g gljiva;
- 1. ulje za prženje;
- 1 luk luka;
- 2 jaja;
- sol.
Kako kuhati:
- Potrebno je pržiti u ulje sitno sjeckanim lukom i dodajte gljive nasjeckane u njega.
- Zatim kuhajte grupu i povežite ga sa gljivama i lukom.
- Jaja su bičena i dodana u milovanje.
- Masa su pepljena, slana i miješana, zatim su postavljena u oblik, podmazana uljem i peče 10-15 minuta.
Heljda i gljive - jedan od glavnih proizvoda za one koji slijede figuru.
Omlet gljiva
Ovo jelo je savršeno za doručak za one koji drže odgovarajuću ishranu.
Trebat će vam:
- 4 jaja;
- 1 luk na luku;
- 200 g bijelih breze gljiva;
- 2 STB prirodnog jogurta;
- 30 g sira s niskim masnim;
- soli.
Pripremajući se tAK:
- Potrebno je pržiti sitno sjeckani luk u tavi, dodajte komade gljiva na njega, sol i biber.
- 1 minut prije spremnosti potrebno je sipati jogurt u proizvode i miješati.
- Tada biste trebali pobijediti jaja klinom, dodajte prstohvat soli i izlijte ih u zasebnu tavu prženja.
- Omlet se priprema na usporenom požaru, prekrivajući poklopcem, dok puna spremnost nije 3-5 minuta.
- Tada se postavlja na tanjir i posipa prženim gljivama sa lukom i naribanim sirom.
U medicini
Na osnovu predstavnika Spikelovikova priprema tinkture i druge droge. Oni su rašireni i u službenom i narodnom medicinu.
Zahvaljujući sposobnosti apsorbiranja toksina, gljive se koriste za liječenje onkologije, oni su dobar prirodni antibiotik. Poznati penicilin dobiven je iz gljiva nazvanog penicylum.
Većina vrsta ima pozitivan učinak na osobu, normalizira metabolizam, djeluje na nervni sistem, poboljšava kardiovaskularni sistem.
Uzgoj Kolosovikov
Metoda rasta Spikelovikov u zemlji je, međutim, prilično jednostavna, potrebno je neko vrijeme i zahtijeva tačnost i strpljenje. Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da bijela gljiva Birch neće moći postojati bez simbioze. Pa, ako će se zemljište nalaziti pored šume. Starost partnerske stabla ne bi trebalo prelaziti 8-10 godina.
Bijela breza gljiva se uzgaja na više načina:
- Iz spora koji su u šeširu.
- Od micelija.
- Sa komada gljiva.
- Od sušenih gljiva.
Potrebno je brinuti se o gljivičnom čišćenju, redovno i obilno vode. Zima je mjesto uzgoja izolirano lišćem i slamom. Godinu dana kasnije, bit će moguće uživati sa Spikelors koji su odrasli nezavisno.
