Bijela pine gljiva (borovaya)
Sadržaj
Bijeli bor ili bor gljive (lat. Bolétus Pinóphilus) odnosi se na grupu cevastere. Tipično tamno smeđa, burgundija, cigla, ponekad ljubičasta. Meso miriše pržene matice. Voćna tijela gljiva usna tekstura i mesnata konzistencija.
Kako izgleda
Šešir velike veličine, gusti, promjer do 20 cm, ponekad do 30 cm. Hemisferni oblik, ispupče u centru. U kišnom vremenu prekriveno je sjajem, jer se u ovom trenutku ublažava puno sluz. I u sušenom šeširu steče.
Boja pulpe je pretežno bijela u kontekstu, ima karakterističan miris gljiva. Tubularni šešir, ima okrugle nosače. Masivne noge, debele, visoke do 10 cm, bijele ili smeđe boje.
Spore prašak glatka na površini, zelenoj, žućkastoj, maslini, smeđim.
Kao distribuirano
Pritiskom na ime, možemo reći da je gljiva uz boru.Pored njene gljive, on se saživljava sa jelom, hrastom, kestenom i bukovima. Preferira da raste na pješčanim tlima, čak i na morskoj obali uz plaže. Raste malu grupu ili jednu.Period plodova počinje od kraja juna i nastavlja se do sredine jeseni. Ponekad postoje uzorci čak i nakon prvih mraza u jesen.
Gde raste
Mogu se naći u Uralima, južnom Sibiru, u južnoj Evropi, Srednjoj Americi.
Gljive vole pjeskovito tlo, prilično vlaženo. Senzori na mochoviki ili bijećim jastucima. U močvarnim područjima, gdje jaka vlaga, bijela pine gljiva ne raste. Ne sviđaju se temperaturne fluktuacije. Maksimalni prinos moguć je s kišnim vremenskim prilikama i toplim temperaturama.
Kao korišćeno
Borovaya Bijele gljive pripadaju prvoj kategoriji jestivih gljiva, smatra se delicijom, gljivom sa bogatim ukusom i mirisom.
Meso je koncentrirano, u procesu toplotne obrade ne gubi masu. Ima slatko i izražen ukus. Sušena gljiva ima izražen miris gljiva.
Bijele gljive su savršeno pogodne za salate, gdje mogu biti i u kuhanoj i siru verziju. Koristi se u svim opcijama za kuhanje: pržite, kuhano, gula, osušene, a također i ručno i tuže za zimu.
Zanimljive informacije
Bijele gljive smatraju se najukusnijim, ali borovom bijelom gljivom nije tako rasprostranjena kao ostatak predstavnika oblika. Mnogo je veća od bijele gljive, ima težinu do 300 gr. Izuzetno je rijetko ispuniti vrstu težine od 1 kg. Iskusne gljive sakupljaju, u pravilu, mladu gljivu zbog mekoće njegovog ukusa.
Korist i šteta
- Zbog hemijskog sastava, bijeli borovni gljiva sadrži mnogo mikroelemenata i vitamina koji imaju koristan utjecaj na osobu.
- Sadrži minimalni broj kalorija, ali može udovoljiti apetitu. Idealno za potpune ljude koji žele smršaviti. Pruža dovoljan nivo proteina, idealan za upotrebu vegetarijanaca.
- To je imunostimulator, jača tijelo, bori se sa raznim zaraznim bolestima.
- Sadrži pluralnost lipida, blagotvoran učinak na operaciju jetre, obnavlja oštećene ćelije.
- Sastoji se od tvari sličnih antibioticima koji uništavaju patogene bakterije.
- Zbog sadržaja stirena, aktivnost endokrinog sustava, hormonalnog i reproduktivnog sustava se normaliziraju, indikatori šećera su smanjeni.
- Loš holesterol sprečava razvoj tromboze i ateroskleroze, što je posebno važno u kardiovaskularnim bolestima.
- Gvožđe, koje je bogato bijelom borovom gljivom, povećava hemoglobin krvi.
- Zbog aminokiselina i vitamina povoljno utiče na spavanje, prikazuje se depresivan iz države.
Gljiva može biti štetna samo ako raste u blizini sjedišta snijega velike instalacije okoliša.
Ljudi podložni alergijama ne bi trebali jesti posuđe od gljiva u hrani, uključujući od borove bijele gljive.
Pravila skupštine
Mushroomcarnci traže borovik borovik u šumskom masivu, daleko od zona zagađene industrije, odlagališta. Sakupljeni rezanjem, dok je u slučaju rezanja rezanja, prikupljena gljiva emitirana.