Bergamot

Bergamot ili narandžasti bergamot - To je zimzeleno drvo od porodice ruta, koje se izvede prelaskom limuna s gorkim pogledom narančastog narančasta. Motherland Bergamot je jugoistočna Azija.

Izgled

Bergamot stablo ima visinu od 2 do 10 m. Listovi imaju karakterističnu aromu, oni su sjajni, a dno svjetlije, pomalo brzina, valovita. Cvijeće su velike, vrlo mirisne, samotne ili sakupljene u snopovima, s jakim ugodnim mirisom. Cvijeće Bergamot u martu-aprilu. Njegove plodove - omekšivač ili kruški oblik, isparljivi, zlatno-žuti, sa glatkom debelom platnom bojom bogatim uljem. Voće sazrijeva u novembru - decembar. Drvo je rano i obilno voće, ali slabo otporno na smrzavanje.

Porijeklo imena

Naziv Bergamota dužan je do ploča u obliku kruške i žute boje, što je učinilo slično raznolikosti krušaka "Bergamot". Postoji druga verzija porijekla imena. Vjeruje se da se pojavi zahvaljujući gradu Bergamu, gdje se dugo uzgajalo. Prema drugoj verziji, naziv "Bergamot" dolazi iz turske riječi "beyarmudu", što znači "knekkl kruška" ili "beg ovjedi" - Gospod.

Širenje

Bergamot - Termo-vodno drvo, tako da može rasti na otvorenom tlu u vlažnoj klimi suptropike. Susreće se duž jonske obale u provinciji Calabria, Italija. Uspješno uzgajana u SAD-u (Gruzija), Brazil, Argentina. Najveće i kvalitetne plantaže rastu u južnom dijelu Italije. Ali ljubitelji egzotike rastu bergamot čak i kod kuće.

Korisna i opasna svojstva bergamota

Bergamot kao voće, ne radimo se na prodaji, ali esencijalno ulje Bergamota može se naći svuda, kao dio čaja, konditorskih proizvoda i u čistom obliku, u prodajnim odjelima aromatičnih ulja.

Korisna svojstva bergamota su zaista nevjerojatna:

• Bergamot je najjači antiseptik, Što je prije otkrića antibiotika korišteno u liječenju pluralnosti upalnih i zaraznih bolesti. Bergamot i danas se aktivno koristi u liječenju virusnih i hladnih bolesti, kao premaz i antipiretski agent koji ima i eksportivnu imovinu, također ima mogućnost jačanja imuniteta i zaštitnih snaga tijela;
• Jedenje čaja s bergamotom doprinosi čišćenju kože od pigmentnih mrlja, poboljšava turglar kože. Ako je koža masno, uz napredne pore, prednosti bergamota, povezivanje sa korisnim svojstvima čaja, bit će odličan način za smanjenje pora i smanjenje intenziteta lojnih žlijezda;
• Bergamot i nervni sistem, Miris ovog citrusa savršeno tonovi, ublažava umor, anksioznost, anksioznost, minimizira posljedice stresa i napona. Udisanje arome bergamota, možete poboljšati raspoloženje, blagostanje, riješiti se depresije;
• Jutarnji tuš, snimljeni gelom ili sapunom koji sadrži bergamota ulje, pomaže da se razveseljuju i naplati energiju za cijeli dan. Povoljna svojstva Bergamota pojavljuju se i na mentalnom stanju osobe, citrusi poboljšava mozgu, inspirira, budi fantaziju, konfigurira na radnom putu;
• Malo ljudi to zna Bergamot Odličan lijek za vegeto-vaskularnu distoniju, Dovodi do normalnog vegetativnog nervnog sistema i ima pozitivan učinak na plovila;
• Sposobnost da se probude i aktivira se manifestuje sam Aphrodizatska svojstva Bergamote, Ovaj miris povećava potenciju, naglašava seksualnu snagu, poboljšava senzacije i utiske;
• posjednut bergamot I Sposobnost izlečenja rana, Koristi se za liječenje kožnih bolesti: ekcem, psorijaza, iritacija, osip, akni, čirevi, herpes. Bergamot ulje se koristi i u liječenju opekotina i ujeda insekata, široko se koriste u kozmetologiji;
• Uz masnu kožu glave i visokog znojenja, možete koristiti i bergamot, prilikom pranja kose u vodi, možete dodati ulje ovog citrusa ili ga trljati u glavu glave. Na isti način pomoći će jačati žarulje kose, riješiti se prekomjernog gubitka poklopca kose. Ostali narodni recepti za jačanje kose pomoći će poboljšati Rostemolos;
• Bergamot ima mogućnost mirnog i uklanjanja grčeva, Masaža trbuha, napravljene sa maslacem Bergamota, omogućit će uspostaviti probavu i rad crijeva;
• Njege mame, disanje mirisa Bergamota moći će poboljšati laktaciju i povećati količinu mlijeka (pod uslovom da mama i klinac nemaju alergije na citrus).

Opasna svojstva Bergamote:

• U Bergamotu sadrže Četverokuma, koji doprinose teškom pigmentaciji kože. Ne treba se liječiti njenom kožom osjetljivom na uljem, jer su opekotine moguće, posebno u ljeto. Ne nanosite ne ulje na kožu kasnije od sat vremena prije izlaza na suncu.
• Iz upotrebe bergamota ulja treba biti suzdržana Alergije
• Takođe Ne savjetujte piti čaj sa bergamotom za noć, Budući da ima snažan efekat toniranja.
• Aroma ovog citrusa ne preporučuje se udisati djecu i adolescente do 12.

Razne aplikacije

Esencijalno ulje izvučeno iz voća i cvijeća koristi se u parfemima i mikroskopskim tehnikama, kao i u proizvodnji hrane - na primjer, ide na miris takvih sorti čaja poput Earl Grey. Koža Bergamota koristi se u aromaterapiji, za liječenje depresije i poboljšanjem probave. Surokumari su sadržani u njemu imaju snažan efekt fotozenzije koji promovira bržu pigmentaciju kože. U medicini koja se temelji na jednoj od komponenti - Bergapten - Pripravci za liječenje vitiliga i nestlashoness.

U kuvanju

Bergamotovo voće nije bastno - on je kiselini, pa se nije uklapao u kuhanje, već na mjestima gdje raste, marmelade ili kandirano voće. Dakle, proizvođač proizvoda sa Sicilije, kaffé sicilia u notu, proizvodi komercijalnu marmeladu, primjenjujući voće kao glavnu komponentu. U Grčkoj je popularno kuhano sa peganskim zastojem voća. Takođe u kuvanju bergamota koriste se za aromatiziranje jela, deserta, moussesa, bombona, koktela, alkoholnih pića i drugih stvari.

Kalorijski sadržaj voća je samo 36 kcal, tako da se može koristiti u bilo kakvim količinama, ali s obzirom na to, jer je to specifično, rijetko jede. A ulje koje se koristi u kuvanju, poput ogule, ne može naštetiti figuri.

Ali najčešće u kuhanju koji se koristi Bergamota ulje. Dakle, ukus proizvoda u kojima se dodaje ulje se mijenja na bolje. Prije svega, bergamot harmonizira meso i različito povrće. Možete pokušati dodati nekoliko kapljica bergamota u biljnom juhu, a njegov ukus i aroma će se mnogo mijenjati za bolje.

Takođe, ulje se često koristi prilikom pečenja. Njena aroma postaje mnogo svjetliji i ugodniji. Pored toga, može se puniti mala količina ulja i salata - i voće i povrće.

Zapamtite da je u kuvanju poželjno primijeniti samo ulje koje ste se pripremili, ručno pritiskom na voće.

Prednosti čaja sa bergamotom

Nijedan čovek koji ne zna čaj sa bergamotom. Ali osobina čaja sa dodatkom bergamota nije samo ugodan miris, već pogodnosti za tijelo. Ovo zacjeljivanje popit će pomoći da se nosi sa problemima gastrointestinalnog trakta, poboljšaće apetit, dezinfekciju, antivirusni i antiseptički efekat. Posebno korisno piti čaj sa bergamotom prilikom liječenja zaraznih i upalnih bolesti. I mogu se koristiti i za smanjenje temperature zbog efekta hlađenja ovih plodova. Pored toga, piće ima efekt protiv hvatanja. Uz pomoć čajeva sa dodatkom bergamota, možete ojačati imunološki sistem, utjecati na najbolji način za aktivnost mozga, povećati koncentraciju pažnje. Mnogi liječnici preporučuju pacijentima da koriste blagotvorna svojstva čaja od bergamota kao antidepresiva. Uostalom, pomoći će se riješiti alarma i strahova, pomoći će u prevladavanju stresa i napetosti. I savršeno je bolestan i normalizira san.

Zapamtite, čaj sa bergamotom, poput čaja sa limunom, ne kombinirajte se sa mlijekom. Najbolje ga pijte zajedno sa medom.

U parfumeriji

Bergamy ulje koristi se za mirisne masti i parfumeriju. Bergamot koža se koristi u parfemima zbog svoje sposobnosti da se ujedine raznim aromama, formirajući buket okusa koji se međusobno nadopunjuju.U industriji parfema najčešće se bergamot ulje koristi s ruzmarintom, neroliljem uljem, narandžastom. Njegov miris je izvan i osvježava, pomaže u održavanju ravnoteže između uzbuđenja i tišine, poboljšava raspoloženje. Neki istraživači tvrde da miris Bergamota doprinosi koncentraciji pažnje.

Esencijalno ulje sa bergamotom

Koristite u kozmetologiji

U kozmetologiji je esencijalno ulje ovog voća svugdje koristi, pomaže ublažavanju upale i normalizacije radova znoja i lojnih žlijezda, uništava parazite i različite patogene gljivice.

Evo nekih recepata za kozmetiku uz dodatak bergamot ulja:

• Za normalizaciju stanja kože, nekoliko kapi ulja dodaje se kreme i toniku.
• Za masnu kožu u 75 milijardi pročišćene vode, glicerin (15 ml), bergamot, gerani ulje (5 kapa.) i Sandala (3 kapa.). Masa se koriste kao maska.
• Naftna maska ​​može smanjiti količinu akni: u žličicu ulja sjemenki grožđa dodaju ulja timijan i bergamota (5 kapa.). Ova maska ​​za lice kože obrađuje se svakodnevno.
• Za još više i duboko sunčanje, na sat prije sunčanja, smjesa 100 ml ulja za sunčanje i esencijalno ulje bergamota (3 poklopca.).
• Karoserska koža može se tonirati ako se 50 ml bademovog ulja pomiješa sa limunovim uljima, bergamotom (5 kapa.), Neroli (3 kapa.) i ruzmarin (1 kapa.). Maska ruči na kožu i masažu, a zatim ostavite na koži nekoliko minuta i tuširajte se.