Divlje kruške
Sadržaj
Divlja kruška ili kurac, kao što se najčešće zove u narodu, ovo je krunska obična, koja se odnosi na vrstu kostiju voćaka ružičaste porodice.
Opis
Divlja kruška karakteriše visoka visina. Najčešće postoje drveće čija visina dostiže nekoliko desetina metara. Ako ga uporedite sa konvencionalnom kruškom, čak se čak i njegovi listovi značajno razlikovali od standardnih vrsta. Opis ukazuje da su listovi kuraca predstavljeni u ovalnom obliku. Lišće zasićene zelene boje, sa malom hladom srebra.
Voće su predstavljene u malim veličinama. Sa 1 stablom možete sakupljati oko 400 kg finog voća. Okus divljih plodova karakterizira povećana sadržaj kiseline. Ali, s vremenom se promijenio u slatko. Otporna na krug do mraza i oštre promjene temperature. Može klijati u bilo kojem tlu, čak i u tlu pijeska ili gline. Cvjetanje s ružičastim malim cvjetovima uočeno je početkom aprila. Voće su potpuno sazrijevaju samo do septembra.
Broj vitamina i minerala u voćem
Tijekom godina stručnjaci iz područja medicine proučavali su sastav plodova ove kulture. Dokazano je da u divljim krušima količina šećera iznosi 7% na 100 g. Sadrže i oko 5% proteinskih spojeva i 4% pepela. Neke kiseline se razlikuju, što su tako neophodne za pravilno funkcioniranje ljudskog tijela (askorbiće, sirćeće, mliječne i limun).
Vitamini, u većoj mjeri, grupa B i C. Također je potrebno istaknuti prisustvo karotena, ali sjemenke koje su u voćem sadrži veliku količinu masne ulja koja imaju pozitivan učinak na izgled kose, noktiju i kože (od 15 do 25%). Glavni minerali su fosfor, gvožđe, cink, nikal i bakar. U nekim sortima postoje vanadijum i mangan.
Medicinska karakteristika
Terapijska svojstva ove biljke su zadivljena. Zbog činjenice da mala divlja kruška sadrži veliki broj kalijuma, koristan je kao normaliziranje krvnog pritiska. Stvar je u tome što kalijum otkazuje tečnost iz ljudskog tijela. Kao rezultat toga, bubrezi, srce i jetru ostaju ne učitani, što normalizira izliv krvi.
Karotina pojačava plovila i reguliše količinu trombocita krvi. Glikozid pomaže da se riješi upale u urogenitalnom sistemu. Flavonoidi se smatraju odličnim antioksidansima i pomažu u uklanjanju upala koji nastaju zbog djelovanja slobodnih radikala.
Pektinska supstanca pomaže u čišćenju tijela iz šljake, što je posebno zadovoljno ljudima koji sjede na dijeti, jer čišćenje tijela vodi do ispravnog i brzog gubitka težine. U granama stabla sadrže posebne tvari koje pomažu u spašavanju tijela iz zračenja. Bakar je odlična opcija za borbu protiv anemije.
Kolekcija i berba voćnih divlja kruška
Listovi divlje kruške sakupljene u proljeće i osušene u hladu u dobro prozračenoj sobi.
Podružnice se ubraju krajem ljeta ili rano u jesen. Osušio ih na suncu. Prije nego što se sušete, trebate smanjiti na makaze na manje dijelove.
Plodovi kruške se sakupljaju kao zrenje. Sakupljene kruške se ispiraju. Rezati na pola ili četiri dijela i odmah natopiti u 1 posto rješenje limunske kiseline oko sat vremena.
Tada su mi blanširani, dvije minute i brzo se ohlade u hladnoj vodi. Suh u rerni sa ventilatorom ili električnom opremom na 85 stepeni, koji bi tada trebao biti smanjen na 65 stepeni. Sušeno voće se mogu pohraniti dvije godine.
Možete sušiti cijelo plodove. Vrijeme sušenja se povećava.
Voće su spremne kada izgube najmanje 2/3 iz svoje prvobitne težine.
Lišće i grane divlje kruške
U narodnoj medicini koristite grane i lišće divlje kruške u ljekovitim svrhama. Dekoracije i infuzije njih pomažu u dijabetesu, uklanjaju se soli, posjeduju diuretičku, baktericidnu, adstrigentna svojstva.
Kada se koristi za liječenje grana, bolje su se srušile u termopu ili vrhuncu na slabi toplini za bolje uklanjanje korisnih supstanci.
Kontraindikacije
Unatoč činjenici da je kurac koristan za ljudsko tijelo, potrebno je koristiti ga s ekstremnim oprezom, jer pogrešna upotreba može nanijeti štetu vašem zdravlju. Nije potrebno uključiti se u svježe voće onima koji pate od bolesti želuca, jer će obvezujuća svojstva plodova samo pogoršati.
Zbog velike koncentracije kiselina u divljim plodovima, nije potrebno jesti voće na prazan stomak, ona može dovesti do pojave gastritisa ili u čirama želuca. Stariji ljudi trebaju koristiti samo termički obrađene plodove. Svježe male kruške mogu izazvati pojavu problema sa pritiskom.
Zaključak
Dick je otrnarny proizvod koji pomaže riješiti se mnogih bolesti. Može se koristiti i kao prevencija mnogih bolesti. Njegova korist dokazala su mnogi stručnjaci. Ali važno je zapamtiti da je potrebno koristiti dekocijeme ili plodove ove kulture, tako da ne izaziva pogoršanje situacije.