Mokruha elova

Vlažna jela (glutinosus glutinosus) Među gljivama ima dobru slavu zbog svog ukusa i arome. Sama gljiva smatra se uslovno jestivom, jer se može koristiti tek nakon dužeg kuhanja. Međutim, smreka mokra je zaista korisna i jestiva gljiva koja sadrži puno ugljikohidrata, proteina i elemenata u tragovima.

Izgled

Fir`s WetP Cap ne odlikuje se posebnim izgledom. Boja joj je siva i sa malim tamnim mrljama. Stare gljive uopće imaju crne boju kape. Sam šešir ima promjer od 15 centimetara, ali izgleda više zbog vlage. Ploče na dnu sive šešira, koji se takođe potamni sa gljivama. Noge u boji bijele. U baznoj boji svijetlo žuto. Karakteristična karakteristika gljiva je njegova sluz koja pokriva i cijeli šešir i nogu. Kad se sluz osuši, šešir postaje sjajan i sjajan. Koža može lako ukloniti. Noga sa nogom povezana je s tankim sluznim prekrivačem. Pulpa pucanja mokrog tendera, koja ne potamnjuje u kontekstu.

Gde raste

Popularno područje širenja ELOVOY MOKRUKH proteže se u cijeloj središnjoj i sjevernoj Rusiji. Gljiva raste na mjestima sa umjerenim klimama. Po pravilu se može naći u četinarskim šumama, posebno u gubima jele. Jela mokra je gotovo potpuno odsutna u listopadnim šumama. Gljive rastu od kraja juna i završavaju sezonu bliže u novembru, kada je jesen topla i dugačka. Glavni uvjeti za dobrog širenja vlaženja je prisustvo topline klime i velike količine vlage. Mnoge gljive neprimjetno se skrivaju u pali jesenjim listovima. Raste uglavnom kolonija gljiva. Jelovine sa smrekom mogu formirati mikurizu sa jelom ili borovima.

Razlika iz sličnih vrsta

Čak i za neiskusnu gljivu, razlikovati mokro pucanje iz druge gljiva neće pružiti poteškoće, jer praktično ne postoje otrovni analozi. Jedini sličan pogled primećen je vlažno.

Ali, kako slijedi iz imena, ima karakteristične mrlje na šeširu i crvenkastoj boji u polju reza. Smreka mokra ne mijenja boju na rezu, što je karakteristična karakteristika ove vrste gljivica. Još uvijek mokro pucanje ima blagu sličnost sa uljima, ali se lako odlikuju prisustvom tanjira u mokrim.

Upotreba i primjena

Jela mokra je pogodna nakon dugotrajne obrade. Kao što je pokupljeno, to je kuhano, marinirano ili konzervirano. Često se koristi kao glavni sastojak u umacima. Prije tretmana, smreka mokra se mora pažljivo očistiti. Da biste to učinili, uklonite sluznicu iz kape i nogu gljivice, nakon čega gljiva može biti termička obrada. U procesu prerade, smreka mokra može malo promijeniti boju, ali ne utječe na karakteristike i svojstva.

Svi korisni minerali i vitamini, koji su sadržani u vlažnom obliku, aktiviraju formiranje krvi i potaknu ljudski imuni sistem. Popularna gljiva i njegove heptoprotectronske kvalitete. U narodnoj medicini, Jela mokra je primila slavu kao gljivu, eliminirajući upalne tegobe.

Videozapisi o firm mokruhu