Val ružičasti

Ružičasti val (lat. Lactárius Torminósus) odnosi se na uvjetno jestivit um, jer prije upotrebe u hrani zahtijeva dugoročnu termičku obradu i namakanje. Sok ovih gljiva smatra se otrovnim, tako da ne zanemarite obradu. Sam gljiva pripada porodici sirove Milechenik rod.

Izgled

U svom izgledu, gljiva nalikuje proizvođačima sira i rimama. Šešir ima promjer koji može varirati od 4 do 12 centimetara. Mladi ružičasti talasi imaju konveksnu kapu koja se izravnava sa doba gljiva. Središte kape ima mali wpadink. Ivice šešira su malo prikovana. Prekrivena šeširom školjki na kojoj su male grube dlačice koje rastu zajedno mali krugovi. Boje šešira ima ružičastu boju, za koju val i dobiva ime "ružičasta". Ako malo pritisnete na šeširu, onda postaje tamniji.

Unutrašnja ružičasta valna pulpa prilično je gusta, ima bijela. Noga je mala i može dostići maksimalno 6 centimetara u dužinu. Širina noge do 2 centimetra. Noga ima oblik cilindra, koji se smanjuje u bazi. Zreli ružičasti talasi imaju šuplju nogu. Njegova boja ima blijedu ružičastu hladovinu, a mali čepovi nalaze se na površini. Ispod šešira su ružičaste ploče koje postaju žute s godinama gljiva. Sami su prilično uski i dosežu nogu.

Gde gledati

Glavno stanište predstavnika vrste Meltnik koncentrirano je na teritoriji breze i šuma. Ružičasti valovi spajaju se sa brezem bačva, formiranje mikarize. U pravilu je na sjevernoj strani ružičastih talasa na sjevernoj strani šume. Žetva počinje krajem jula i traje u oktobru. Za aktivni rast, ružičasti valovi trebaju toplu klimu i veliku količinu vlage.

Korisna svojstva i primjena

Ova gljiva nije dobila distribuciju u Europi, ali Rusija ima dubinsku popularnost. Ružičastih talasa priprema puno posuđa, uprkos trajanju svoje prerade. Povoljna svojstva ružičasti talasa leži u velikom broju vitamina A, što doprinosi poboljšanoj viziji. Takođe dobro utiče na kožu, nokte i kvalitetu kose. Kalorija gljivice je prilično niska i samo je 22 kilokalorija na 100 grama. Mnogi ljudi pripisuju tih jezika za iscjeljujuće gljive koje se bore s razvojem onkoloških bolesti. Unatoč svim korisnim osobinama, upotreba velikog broja ovih gljiva može uzrokovati negativne posljedice za ljudsko tijelo.

Takođe, ljudi koji pate od pankreatitisa i holecistitisa, ružičasti talasi su kontraindicirani. Hinti, koji je sadržan u gljivama izuzetno je težak percipirajući stomakom.

Pored toga, takve gljive ne savjetuju da koriste djecu mlađu od 12 godina i trudnice.

Razlika iz sličnih vrsta

Ružičasti val ima sličnost hipnomirane svjetiljke.

Hipgy Milecie

Glavna razlika je odsustvo pištolja karakterističnog za val. Takođe su povezane vrste bijeli val, koji ima mnogo sličnih karakteristika s ružičastim valom. Vanjska razlika leži u bijeloj boji kape gljiva. Otrovne analoge ružičasti val nema.

Video o ružičastom valu