Royal oyster (ebergi)
Sadržaj
Royal Wyshnka odnosi se na klasu gljiva bijelih stepenicama. Pored toga, ima imena Steppe Veshnka, Woody Borovik i Royal trubač. Smatra se da je jedna od najzanimljivijih i nepretencijskih gljiva uzgajanih i kod kuće i raste u prirodi.
Široko se koristi za svjetsko kuhanje. Kvaliteta ukusa nije inferiorna prema ukusu bijele gljive. Posjeduje prehrambene i ljekovito svojstva. Na štetu brze probavljivosti ne uzrokuje ozbiljnost i prenapučenost. U istočnoj medicini i kozmetologiji, lijekovi, tinkture i dekocije.
Kako izgleda
Dimenzije kape ostrige Oscilate veličine od 2 do 14 cm, može rasti i prečnika oko 30 cm promjera. Mlada ostrige ima sferni oblik, tokom vremena stekne ravnu veličinu, možda poput konkavnog ili nepravilnog oblika. Struktura je poput glatke i ljuske. Može se pojaviti pojava pukotina.
Sakuplja bijela u žutu, ovisno o doba gljivice. Meso je bijelo bilo ružičastoj boji, ponekad možete upoznati meso smeđe boje. Nekompiniti miris, karakteristični miris i ukus gljiva.
Duljina nogu kreće se oko 5 cm visine i širine od 1 do 2 cm, ima konzervaciju gušće.
Prilikom prikupljanja
Plodo vrijeme bijele stepke gljiva, u pravilu padne na proljeće, gljive se sakupljaju od početka proljeća i prije početka ljeta. Na yamming godini, Meshnik je uspio prikupiti čak i u jesen prije početka mraza.
Odrastao je kod kuće, može se dobiti žetvu tokom cijele godine. Ima visoki prinos prilikom pružanja odgovarajuće mikroklime za rast.
Gde prebiva
Weeshes se može naći širom svijeta iz Evrope u Aziju, u SAD-u. Sasvim je uobičajeno u Rusiji, ne brinu se na Krim, u Češkoj, na Kipru. Pronalazi upotrebu u Kini i Koreji medicinu. Raste u steppe terenu, u pašnjacima, pustinjskim površinama. U našoj zemlji raste uglavnom na jugu, u pustinjskim regijama.
Koga možeš zbuniti
Neiskusna gljiva može zbuniti u stepeni mrežice sa opasnim i otrovnim blizancima koje je kategorički nemoguće jesti. Zbog sličnosti boje i forme, mogu se zbuniti sa sotonskim i blutnim gljivama.
Koliko se uzgaja
Potrebno je gajiti se široko, tako da ne možete samo sakupljati, već i sami rastete kod kuće. Pruža visok prinos zbog ciklusa brzog razvoja. OyShemka je dobila najširu upotrebu u svim uglovima svijeta. Gljiva je otporna na različite viruse i bakterije lezije.
Glavna prednost je odlična prenosivost dugoročnog prevoza, kada se pohranjuje, izgled ostaje isti i kvaliteta ukusa se ne mijenja.
Tehnika kultivacije je jednostavna i jeftina, ako uporedimo s uzgojem šampinjona kod kuće. Zahvaljujući metodama intenzivnog i opsežnog uzgoja kamenice, lako možete uzgajati gljive u posebnim umjetnim sobama.
Korumpiranje Coral Oyster - Video
Italijanski, njemački i francuski stanovnici uz pomoć opsežne metode rastućih gljiva potražite dobar prinos. Mora se imati na umu da je za ovu metodu rasta potrebnih određenih klimatskih uvjeti i temperatura, kada žetva ide strogo u sezoni. Glavne prednosti ove metode leži u niskoj cijeni, u nedostatku potrebe za kupovanjem posebne opreme, u nedostatku jasnih indikacija osim sezonalnosti.
Sa intenzivnom načinom umjetnog uzgoja potrebna je posebno opremljena soba, gdje će se određena mikroklima prilagoditi rast brzih visina. Glavne prednosti primjene ove metode leži u mogućnosti rastućih i uklanjanja usjeva tokom cijele godine, kao i sposobnost automatizacije cijelog procesa.
Šta je korisno
OyShemka pripadaju vrijednim visokokvalitetnim jestivim gljivama, bogato je proteinima, u svom sastavu do 30% ovog važnog elementa u tragovima. Ako u ovom gljivu razmotrimo sadržaj korisnih tvari, može se uporediti sa mesom i mliječnim proizvodima, kao i sa povrtarnim kulturama.
Protein gljiva koristan je za ljudsko tijelo, a njegova termička obrada povećava samo svoj uslužni program.
Glavne prednosti za osobu iz upotrebe:
- Poliunsaturirane masne kiseline doprinose smanjenju nivoa holesterola, a također usporavaju procese ateroskleroze.
- Izuzetno bogat polisaharidima, koji zauzvrat ima blagotvoran učinak na ljudski imuni sistem.
- Sadrže širok spektar vitamina B, askorbiske i folne kiseline, čiji je cilj poboljšanje procesa obrade krvi.
- Pruža obnovu resursa organizma zbog visokog sadržaja visokih kaloričnih proteina i ugljikohidrata.
- Energija se obnavlja i jača centralni nervni sistem.
- Povećajte nivo Crvenog bika.
- Snižava rizik od formacija.
- Normalizira krvni pritisak, poboljšava rad srčanog mišića i plovila.
- Štiti od takvih kršenja kao aritmije, tahikardija, ishemija.
- To ima koristan učinak za obnovu emajle zuba zbog sadržaja fosfora i kalcijuma.
- Pomaže smanjenju holesterola i radionuklidima.
- Zbog upijajuće djelovanja događa se neutralizacija toksina i šljake.
Kako se priprema
Sa stanovišta ukusa i mirisa, ostrige se smatra originalnim i neobičnim proizvodom. Najčešći način kuhanja je pečenje na raznim uljima. Prethodno se prati u tekućoj vodi, izrežite u utore, pruge ili kocke. Pržena gljiva može se koristiti kao neovisno jelo, tako da se koristi za dodavanje salata, pire krompira, supe, borscht.
U kuhanju se ostrige koristi za pripremu juha, u budućnosti, na njemu se navodi mirisna supa ili briznjak. Idealan je za posuđe s tjesteninom, mesnim umacima, sa svim povrćem. U raznim receptima lako zamjenjuje ukus šampinjona, bijele i druge vrste gljivica. Ostrige i uspješno se mogu koristiti za dugoročno skladištenje u zatvorenim bankama.
