Tubularne gljive
Sadržaj
Tubularne gljive pripadaju BasidiomiCetamu. Razlikuju se od lamela u njihovu jedinstvenu strukturu, poput spužve. Takva se struktura naziva "tubularni hymenoform". Samo nekoliko podvrsta gljive kraljevstvo ima takvu strukturu - formiranje mykorrisa (sve poznate bijele gljive, izbočine i t. D.) I rotori (paraziti gljiva). Takve su gljive vrlo vrijedne - imaju zasićenu aromu gljiva ili matice, bolje lameleru probavljene i asimilirane od strane ljudi i hranjiviji su, jer se priprema odlikuje posebnom uljem od gljiva.
Jestive cevaste gljive
Ima puno takvih predstavnika. Češće rastu na pješčanim tlima i vole miješane šume. Glavni dio vlage i stimulusa rasta dobiva od kiše. Sunchlight preferira umjerenu, raštrkanu.
Zanimljiva svojstva:
- Tubularne ploče vertikalno rastu u njima umanjivaju sporove gljiva.
- Nož je gotovo uvijek cilindričan, šuplje.
Najukusnije tubularne gljive su:
- porcini;
- Boostyl;
- Boberić;
- puter;
- Mokhovik;
- Dubovik;
- Poljska gljiva.
Ovi uzorci rastu u svim mješovitim šumama Rusije od jula do oktobra.
Porcini
Oautovik običan
Sveta gljiva
Borovik Royal
Bijeli hrast gljiva (Borovik mreža)
Bijela gljiva breza
Borovik Bronze (bronzani bolesni)
Bijela pine gljiva
Borovik Portorospopova
Borovik dvobojna
Borovik Golden
Borovik Apolden
Borovik Berrowza
Borovik Fehetner
Borovik Frost
Koznyak
Maslenok Real
Zrno ulje
Maslenok Red
Masinka Ariš
Maslenok Yellow-Brown
Masink Cedar
Maslenok Grey
Kutija za ulje bijela
Ulje rubin
Maslenok zapaženo
Maslenok crveno-crveno
Obojena ulja
Maslenok Sibirski
Bellini Maslenok
Ulje Clinton
Mokhovik Green
Pepling Mokhovik
Poljska gljiva
Mokhovik Sorony
Mochovik kesten
Mokhovik Velvet
Mokhovik Moravsky
Podberezovik običan
Grabovik
Podberj Borave
Podberezovik White
Stabber Harsh
Bocerija Bolotnaya
Višebojni buomes
Podberezovik Tundra
Boletus je crveni
Boostyovik White
Hrast Oautovik
Opskrba bora
Pojačanje žuto-smeđe
Beolacija Belonozhkova
Uslovno jestive cevaste gljive
Takve gljive cevalarnih predstavnika je dozvoljeno jesti, ali pažljivo i sa posebnom obradom. Neke vrste treba dugo kuhati ostale - da uspava od nekoliko sati do nekoliko dana. Razlog je mali sadržaj otrovnih tvari i toksina.
Ako zanemarujemo pretres, tada velik rizik od dobijanja malog trovanja ili probavnog problema.
Znakovi trovanja sa konvencionalnim jestivim cevastim gljivama:
- gravitacija u stomaku;
- nadimanje;
- mučnina;
- povraćanje (rijetko);
- Gorumište;
- slabost i glavobolje;
- bol u stomaku.
Prva pomoć - pranje stomaka, primjena sorbenata (aktivirani ugljen).
Sranje Oautovik
Borovik Volci
Mokhovik Red
Dubovik Kel
Borovik prelijepo
Ulja žućkasta
Maslenok Polonozhnaya
Mokhovik polu-ooletić
Mochovik parazitativan
Mokhovik Toppoporovy
Otrovne i nejestive cevaste gljive
Takve gljive su opasne za jelo. Mogu izazvati najjače trovanje. Najgora posljedica je fatalni ishod. Ali, za poređenje, lamelarne gljive (ToadStools i Amansor) mnogo strašniji i fatalniji.
Otrovna cevasta gljiva češće miriše neugodno i ima gorki ukus. Lukavost je da su takve gljive vrlo slične i jemeljivim momcima i lažni blizanci.
Trovanje s takvim gljivama rijetko uzrokuje smrtonosni slučaj, ali trovanje može imati ozbiljne simptome:
- bol u stomaku;
- dijareja / povraćanje;
- smanjenje pritiska na kritične oznake;
- gubitak svijesti.
Borovik prelijepo
Borovik korijen
Borovik prelijepo
Borovik Le Gal
Borovik ružičasta-ljubičasta
Borovik Rosovokovy
Mochovik Woody
Karakteristike i karakteristike cevastih gljivica
Većina cevastih gljivica raste velike veličine i imaju veliki, šešir u obliku jastuka. Prilikom kuhanja, takve su kopije mogu ublažiti 3 puta i istaknuti veliku količinu vlage, jer se puno vode nakuplja u najvažnijem "jastuku" (posebno nakon obilnih kiša).
Značajka gljiva:
- Šešir uvijek konveksan;
- nekoliko otrovnih tipova;
- Mekan i opružni sloj sporova;
- Spongova površina može promijeniti boju;
- Insekti sa apetitom Jedite cevasti predstavnike.
- Pogodna umjerena ruska klima.
Zaključak
Tubularne gljive dramatično se razlikuju od tanjira. Oni su više mesnatih, vodenih i teških. Takođe, većina tih vrsta je veća od gljiva za visoki ukus, vrijedi jedna bijela gljiva! Čini se da su porozni, ali dimenzije su ponekad impresivne. Ali ne da pogriješiš izbora i ne šteti zdravlju, važno je pravilno razlikovati od otrovnih momaka - oni su isti veliki i spužvasti, i ukus gorkog i smreke.