Vrste kupusa
Kupus je poznati proizvod na tabelama ruskog stanovnika. Razne vrste ovog popularnog povrća u našem članku ćemo govoriti o raznim vrstama ovog popularnog povrća.
- Bijeli kupus. Najpopularniji izgled koji se koristi za pripremu ogroman broj pečenih, kuhanih, gulaša, kiselih i uzurenih jela. Također iz takvog kupusa čini kiseli krastavke i iscijedite sok.
- Brokula i karfiol. Pogledajte prehrambene proizvode. Ovih vrsta kupusa pripremaju kuhanu, gulašu, kiselu i prženu posuđe. Također se koristi za pripremu pire krompira, korejskih grickalica, pečenje u Klyar itd.
- crveni kupus. Jezgra vitamina, minerali i druge korisne supstance. Od ovog proizvoda dobivaju se ukusna stejaška, sausta i kisela jela. Pogled sa kupusom crvenog oblika rijetko se kuha, t.do. Crveno lišće je prošlo jelo.
- Brisel klice. Minijaturne casure ove vrste kupusa pogodne su za kuhanje kuhane, kisele i pirjane posuđe.
- Romanosko. Podvrsta karfiola, karakterizirana neobična struktura glave, čiji su cvali slični urednim zelenim piramidama. Romantencija pogodna za mariniranje. U kuhanom obliku koji se koristi za ukrašavanje jela.
- Savoy kupus. Lijepa Kochan, koji uokvirilo lišće mjehurića. Iz ove vrste se dobivaju ukusna kuhana i pirjana posuđa. Takođe, kupus Savoy koristi se kao sastojak za salatu i punjenje pite.
- Kohlrabi. Izvana, ova vrsta povrća podseća na otvor. Priprema se kiseli i saueeeed suđe od nje, a takođe i stiska soka.
- kineski kupus. Procijenjene biljke s izduženim kucačem i rozetom lišća. Koristi se za prženje, gašenje, marinacije i sušenje.
- kineski kupus. Godišnja postrojenje sa rozetom poroznog lišća. Koristi se za nečistoću, kuhanje korejskih grickalica, kao i u svježoj upotrebi.
- Kale. Dvogodišnja biljka sa puno lišća. Postoje 2 podvrsta od lima: AFT i dekorativni. Nanesena vrsta proizvoda koristi se za kuhanje, ukrašavanje salata, dodanih u marinade.