Mangalitsa
Sadržaj
Mangalitsa - Neobična pasmina domaćih svinja. Ove životinje karakteriše nestandardni izgled, jer su prekrivene kovrčavom vunom za glavu. Mangalijanci su opisani kao mesne životinje koje daju po mogućnosti puno mulja. Ali zbog takvog izgleda, Mangali su čak počeli zauzeti kućne ljubimce među ljubiteljima neobičnih životinja.
Porijeklo tipa i opis
Foto: Mangalitsa
Mangalitsa je domaća pasmina svinja iz Mađarske. Pasmina je lansirana u 19. stoljeću prelazeći mađarske svinje iz salona i Bakonija, s dodatkom europskih svinja divljih svinja i buke.
Vjeruje se da je zbog osobitosti vune i fiziologije mangalitsa najbliže izumrlim svinjama, poput Lincolnshire kovrčava svinje, koji je nekada živio na teritoriji Engleske.
Video: Mangalitsa
Kao i sve pripitomljene svinje, uzgajane prelazom, Mangalitsa ima brojne karakteristike koje su svojstvene samo u ovoj kategoriji svinja. Dužina tijela domaćih svinja obično je vrlo raznolika: od metra do dva, a odrasli izblijedjeli pojedinci mogu težiti do 150 kg.
Za razliku od divljih predaka, domaće svinje su svevorne. Divlje svinje osjećale su se pretežno povrtna hrana, dok su domaće svinje navikle imati raznoliku hranu, uključujući životinjsko porijeklo. Čak i divlje domaće svinje i dalje su svevorne. Mangalitsa nema izuzeća - ona jede i raznolikost hrane.
Početna svinje su izlučene kao pasmine mesa: Ove životinje lako dobijaju masu i odane ljudima, što ih čini dobrim životinjama za dom. Mangalijanci se uzgajaju i kao pasmine mesa, ali ponekad zauzimaju mjesto ukrasnih svinja. Najčešće se dekorativne svinje smatraju minivima - male stijene koje se drže kod kuće poput pasa ili mačaka.
Izgled i karakteristike
Foto: Kako izgleda Mangalitsa
Mangaliji su prilagođeni oštrim životnim uvjetima - ova pasmina je prikazana za poljoprivrednike koji ne mogu uvijek pružiti svoje životinje toplim mjestom prebivališta. Ljeti je svinja u potpunosti prekrivena malim prstenima meke vune, mada obično svinje imaju vrlo grubu čekinje koje ih ne pokrije u potpunosti. Zimi, ovi prstenovi od vune odrastaju, čine gusto debeli donji kaput, a ne inferiorno u toplinsku izolaciju ovčje vune. Izdaleka Mangalitz čak se može zbuniti jagnjetima.
Zanimljiva činjenica: Svinje koje počinju držati kao kućne ljubimce, tokom vremena gube vunu, jer prestaje biti potrebna. Takva vuna potrebna je isključivo da zaštiti mangalin iz hladnoće i insekata.
Mangalijanci imaju četiri standardne boje:
- smeđa;
- bijela;
- crna;
- pomiješan.
Istovremeno, crni i smeđi mangalini nestali su ne tako davno, pa se uzgajivači bave uklanjanjem tih svinja ovih boja. Oko 80 posto mangalita ima mješovitu boju, u kojoj su leđa, glava i uši crne, a želudac i noge imaju bijelu boju.
Zanimljiva činjenica: Poput divlje svinje, prasići Mangalitz rođeni su s prugastim, s maskirnom bojom koja se mijenja s godinama.
Manačari - jake ustavne životinje, koje se ne razlikuju u posebno velikim veličinama u odnosu na mnoge domaće pasmine svinja. Putnici odrasli dosežu težinu u tristo kilograma, ženke obično teže malo manje. Ove svinje imaju snažnu kralježnicu i kratki nepomični vrat. Duge uši, uzgajaju se, zatvaraju oči. Profil Malo zakrivljeno, nazalno hrskavice izgleda gore.
Gde živi Mangalitsa?
Foto: Mangalitsa svinja
Mangalitsa - Izuzetan kućni ljubimac. Trenutno se uzgajaju samo na specijalizovanim farmama, gdje će se životinje napuniti na takav način da daju puno salla. Iako mnogi privatni uzgajivači mogu kupiti prasiće mangalita za uzgoj na maloj farmi.
Mangalianci nisu baš zahtjevni po uvjetima pritvora, iako postoji niz trenutaka koji bi trebali biti zadržani tako da Mangalitsa ima najveći potencijal. Na primjer, mangaline treba veliko područje na kojem se mogu hraniti i hodati. To se posebno odnosi na proljetno-ljetno razdoblje, kada svinja jede svježe zelenilo.
Stručnjaci ima napomene da svinje ove pasmine moraju biti mobilne za izradu mesa i masti da imaju svoj jedinstveni ukus. Stoga, ograničite mangalitz ogradu ili rešetku nije najbolja opcija.
Zanimljiva činjenica: Zimi se mogu pokrenuti te svinje - lako nose hladnoću.
Takođe, Mangalianci trebaju zaštititi od direktne sunčeve svetlosti, tako da na lokaciji zadovoljstva treba organizirati nadstrešnica, gdje se svinja može opustiti. Tamo možete dogovoriti i mali ribnjak ili kupatilo za blato.
Zimi, puno sena treba staviti u olovku za Mangali - svinje su mi drago. Sijeno ih zagrijava, a ovo su posebno važne zimske noći kada temperatura može pasti na vrlo niske indikatore.
Koje hrani mangalitsa?
Foto: Mangalitsa ili ovčja svinja
Mangalijanci - pasmina svinja koja je fokusirana prvenstveno na produžetak sala, ali neki uzgajivači mogu ih rasti poput mesnih životinja. Kvaliteta mesa i salla utiče na hranu.
Ukupni svinjski feedovi podijeljeni su u sljedeće vrste:
- Orijentiran na rast, podizanje tjelesne težine, znualnost i gustina sala. Takvi feedovi povećavaju ukus mesa. To uključuje uglavnom sočno povrće, poput bundeve, tikvice, šargarepe, repe, kao i vikendica, millet, grašak, ječman i razne zelenilo (kopriva). Podržane i brašno su dodate i u takvu hranu;
- Mangalitsa - vrsta gurmanske, tako pšenične brane, heljde i kukuruza dodaju se u njihove feedove. To vam omogućava da povećate svinjski apetit, zbog čega se masovno proširenje prolazi brže.
Takođe uzgajivači napominju da sledeće kulture utiču na kvalitetu mesa: soja, kolač, zob. Zbog toga, salo postaje žuti, a meso postaje milovanje i labavo. Vrijeme skladištenja takvog mesa takođe se značajno smanjuje.
Uzgajivači ne navlače mangalits otpad za hranu i nepotrebne zelenilo iz vrta (poput repa repe ili velikih kupusa). Takođe negativno utiče na kvalitetu Sala, koji je Mangalitsa poznat po.
Značajke karaktera i načina života
Foto: Mađarska mangalitsa
Mangalianci nemaju karakteristične karakteristike lika koji bi ih dodijelili uz pozadinu drugih domaćih svinja. Oni su stado životinje koje se osjećaju ugodno u timu i neagresivno u odnosu na ljude. To su dobre životinje, koje takođe pokazuju inteligenciju, koja se često nalazi kod pasa.
Kućne svinje, za razliku od svojih divljih pretka, provode većinu vremena u pasivnom stanju. Domaće svinje proizvode se u načinu hranjenja životinja, pa Mangalitsa ostaje samo strpljivo čekati kad ih ponovo hrane. U divljini, svinja provode cijeli dan u potrazi za hranom, tražeći ga osjetljivim mirisom.
Nadležni uzgajivači organizuju prostor za mangalite, gdje se svinje mogu hraniti samostalno i hodati. U pravilu je to mala funta, u kojoj postoji mnogo zelenih trava, korijena i malih grmlja koji se mangalini mogu slomiti.
U divljim uvjetima svinje žive u malim timovima, u kojima, u pravilu postoji muški lider, koji je proteran iz stada manjih mužjaka. Takav model ponašanja sačuvan je samo u domaćim svinjama samo dijelom: imaju vođu, ali tolerantan je od drugih mladih mužjaka i ne takmiče se s njima. Pored toga, ženke se češće čuvaju odvojeno od svinskih svilova.
Generalno, Mangalitsa se odlikuje prijateljskim karakterom. Postoje dokazi da su ove i mnoge druge svinje čak pogodne za obuku, naučite provoditi jednostavne trikove i u kontaktu s osobom sa zanimljivim.
Socijalna struktura i reprodukcija
Foto: Mladi mangaline
Budući da su mangaline kućni ljubimci koji su uzgajani u strogom redoslijedu, svinje se čuvaju odvojeno od svinja, omogućavajući samo planirani prelaz. Ženke dosežu reproduktivno doba već devet mjeseci, a muškarci - po godini.
Trudnoća traje do 115 dana. Generalno, krmače donose dvadeset prasića godišnje. Mangalijanci - nisu baš polni svinje, tako da su za prelazak izabrani samo najefikasniji svinje, koji su prerano hranjenje vitaminima.
Nakon porođaja, ženka prolazi niz važnih rituala, što će ovisiti o učinkovitosti za hranjenje prasadi. Ona mora osjetiti miris mlade, čuti njihove glasove, osjetite miris našeg mlijeka - tada će započeti dojenje. Pored toga, prasići moraju biti trudni na poseban način da dobije mlijeko da dobije mlijeko.
Nahranite novorođene prasiće svakih sat vremena. Poklopljeno mlijeko vrlo su brzo pitaju, dobijaju težinu. Zanimljivo je da sjetva može prilagoditi opskrbu mlijeka, određivanjem koliko su gladni njegovi prasići.
Zanimljiva činjenica: Svaka pranja ima "svoju" bradavicu, iz kojeg samo pije. Njegovi prasići se odlikuju mirisom.
Za šestomjesečni dob prasića mangalita dosežu utege od 100 kilograma, što je relativno malo u odnosu na svinje drugih pasmina mesa.
Prirodni neprijatelji Mangalitsa
Foto: Kako izgleda Mangalitsa
Uvjeti u kojima se sadrže muškarcaci, isključuju pojavu prirodnih neprijatelja. Te svinje se razvode isključivo u interesu osobe, tako da ne služe kao bazu hrane za grabežljivce. Čak je i u ranoj fazi izgleda mangalinske pasmine, ljudi su bili dobro čuvani kao vrijedni pojedinci. Početna svinje su često napadnule vukove ili čak gladni medvjede, prasići bi mogli ubiti lisice ili beskućnike. Ipak, svinje nisu bespomoćne životinje.
Zahvaljujući ogromnoj masi tijela i snažnim čeljustima u stanju su da odvode napadača. Ženski muškarci koji vjeruju da njihovi prasići prijete nečemu, oni mogu odmah napadnuti počinitelja. Mangalijci su podložni mnogim bolestima koje su domaće svinje bolesne.
Među najčešćim bolestima vrijedi istaknuti sljedeće:
- Kuga - često su bolesne svinje, posebno najne rijetke pasmine svinja posebno podložne;
- Upala za brušenje češće se nalazi na prasićima mangalita, iako je zanimljivo pronaći ovu bolest: u Mađarskoj, uzgajivači Mangalitz dobivaju brojne prednosti i premije za daljnje uzgoj.Gastroenteritis - česta bolest među mangalicima. Svinje, u pravilu, ne preživljavaju u toku ove bolesti. Ako je odrasla mangalitz pretrpio takvu bolest, ona će prenijeti snažan imunitet po potomstvu.
Mangaliji, najčešće, sadržani su u rukama iskusnih uzgajivača koji redovno ispituju svinje za razne bolesti. Kao vrijedna pasmina svinja, Mangalitsa rijetko se razboli zahvaljujući budnosti njihovih vlasnika.
Stanovništvo i status obrasca
Foto: Mangalitsa
Prije toga, muškarci su bili pod prijetnjom nestanka zbog pada interesa za ovu pasminu svinja. Samo do kraja dvadesetog stoljeća, uzgajivači su cijenili kvalitete okusa sala i mesa, nakon čega je započeo program aktivne oporavke pasmine.
Do danas je stabilna populacija mangalita. Te svinje se uzgajaju po svetu pretežno u iskusnim uzgajivačima, mada skoro svako može steći prasiće mangalina za daljnju obradu. Njihovo meso je visoko cijenjeno u poslovanju restorana, tako da muškarcaci ostaju jedna od najtraženijih pasmina mesa.
Najveći rast stoke Mangalitz primijećen je u Velikoj Britaniji i Francuskoj, također su u rusiji i velikim farmama za uzgoj ove pasmine u Rusiji i Ukrajini. U Mađarskoj - mesto gde su se uzgajali mangalijanci, te svinje su prepoznate kao nacionalno blago.
Zanimljiva činjenica: U Mađarskoj Manganitz uzgajivači dobijaju niz prednosti i premije za daljnje uzgoj.
Broj mangalita pojedinaca samo u Rusiji iznosi oko 15 hiljada. Aktivno se prevoze u različitim zemljama u kojima njihovo uzgoj savladaju nove uzgajivače. Mangalijanci, zajedno sa drugim domaćim svinjama, sudjeluju u takmičenjima među pasminama uzgojenim za meso i salu. Neki više vole uzgajati mangaliti ne kao mesne životinje, već kao drugovi.
Mangalitsa - Neverovatna životinja iz Mađarske. Zbog neobičnog izgleda i ukusa, brzo su se širili širom svijeta i stekli popularnost u raznim zemljama.