Barabulka

Chernomorskaya Barabulka - Omiljena poslastica turista koji svoj odmor provodi u odmaralištima Crnog i Azov mora, prema modernom klasifikaciji odnosi se na porodicu Barakel. U literalnom prevodu sa italijanskog jezika, naziv vrste ove ribe prevedena je kao "brada". Ovo ime se tvrdi osobitosti izgleda ribe - karakterističnom značajkom, zbog kojeg se bubanj ne može brkati s bilo kojom drugom ribom, je prisustvo dva dugačka brkova. U Turskoj je ribama uobičajena da se odnosi na sultanku, jer je tradicionalno opskrbljuje Sudu vladara kao omiljenu poslasticu.

Porijeklo tipa i opis

Foto: Barabulka

Pored dva dugačak brkove, karakteristična karakteristika ove vrste je specifična boja. Trbuh radnika obojena su u svijetlo žutim tonovima, ali boc premaz i stražnji dio vaga imaju ružičastu nijansu. Druga karakteristična karakteristika vrsta je stjecanje svijetle crvene boje sa svih strana odmah nakon ulova. Disanje dolazi tek nakon 4-5 sati, tako da puše ovu ribu, jer kažu: "Ne odlazi iz blagajne", kako bi se sačuvala "roba". Objavljeno u prodaji bubnja, koji imaju blijedu boju, smatra se neprikladnim za upotrebu (jer se kuha sa glupom).

Video: Barabulka

Zanimljiva činjenica: Neki ljutici ronilaca (nisu uključeni u podvodni lov) provode puno vremena da privuku ribu. Oni mogu otkriti ovu ribu samo u koracima brkova na dnu - originalna boja pruža ga veličanstvenim prerušavanjem. Istovremeno, riba nije drugačija, stoga, čak i kad se otkrije, ne pluta od Scube. Mnogi od njih uspiju privući sultanku, nudeći joj deliciju u obliku klizača crva. Nikad neće prigovoriti takvoj deliciji!

Ali ne samo oceanolozi zainteresirani za radnika - poštuju ovu ribu i za njene gastronomske kvalitete, ima zapanjujući ukus. Ova vrsta ljubavi ribe za odličan ukus. Istovremeno, bubanj se smatra vrlo korisnim proizvodom. Njegovo meso sadrži oko 20 grama proteina - u rekalulaciji sa 100 grama težine. Ali sadržaj u njemu koristan mast je mali (znači po polinezasićenih masnih kiselina). Na 100 g proizvoda - ne više od 4 g masnoće. Važne informacije koje žele smršavjeti: bubanj se odlikuje niskom kaloričnošću, pa želi se riješiti viška težine, ima smisla obratiti pažnju na morsku deliciju.

Drum je optimalna opcija kao prva riba uključena u dijetu djece - ona se može sigurno dati za 9-10 mjeseci. Postoje informacije da potrošnja ove ribe ima pozitivan učinak na kožu djece. Takođe je konzumirao radnika preporučenih sportaša i ljudi koji pate od srčane patologije - omogućava vam brzo vraćanje sila nakon intenzivnog fizičkog napora. Ali alergije ove ribe se snažno preporučuje.

Izgled i karakteristike

Foto: Kako izgleda bubanj

Dužina odraslih pojedinačnih bubnjeva kreće se od 20 do 30 cm. Neki, posebno sretni ribolovci, imali su sreće da proširi slučajeve bubnjeva, čija je dužina bila čak 45 cm! Ali to su bili brzo epizodni slučajevi, nedavno su tako dobra sreća registrirana sve manje, mada amaterski ribolovci jako cijene ovu ribu.

Tijelo bubnja u obliku je duguljasto i pomalo spljošteno, komprimirano sa strana. Rep traje dugačak, ali analni i dorzalni, naprotiv, vrlo kratak. ORLATI DRUMBA (I ŽENSKI I MUŠKA) imaju prilično veliku glavu sa vrlo visoko posađenim očima. Sjedeći sa mnogo malih čekinja zuba, usta se nalazi na dnu glave koja se hladno spušta, gotovo vertikalna smokva. Mnogi ribolovci identificiraju bubanj čak i prije nego što se hrane na obali - prema prisustvu dva dugačka brkova (ova tijela su najvažnije adaptivno tijelo, jer ih riba koristi kako bi se kriva kriva pijeska ili yals).

Unatoč svim njegovim gastronomskim vrijednostima, bubanj nije naročito zainteresiran za ribolovni ribolovci - zbog male veličine. Stoga riba ostaje (uglavnom) vrijedan predmet amaterskog ribolovnog i turističke poslastice. Drum se ne izvozi i praktično ne šalje ni u druge regije, tako da se mogu dodirnuti samo turisti koji su stigli u mjesta Crnog i Azov mora biti dodirnuti. Istovremeno, nemoguće je ne primetiti korist bubnja - zbog korisnih tvari sadržanih u njemu u velikim količinama. Štaviše, lekari toplo preporučuju da je ta riba zbog visokog sadržaja vitamina topljivih masti A, B i E.

Pored toga, u mesu bubnjeva nalaze se pantotenska kiselina i minerali. Naučno dokazano da je Crno more Barabulka važan izvor mikro i makroelemenata.

Zanimljiva činjenica: Ljudi koji pate od osteoporoze, preporučuje se jesti prethodno sušene i pričvršćivanje kostiju bubnja (sadrže najviše kalcijuma).

Gde živi Barabulka?

Foto: Crno more Barabulka

Pogled naseljava more koje pripada bazenima Atlantika, Pacifičkog i Indijskog okeana. U Rusiji je rasprostranjena na crnoj i azov moru. Turci aktivno vode radnike bubnjeva i u mediteranskom moru. Riblje jata više preferiraju dubinu u rasponu od 15 do 30 metara. Oni najčešće biraju ili boju ili pješčana područja - lakše su boarre za proizvodnju hrane. U nekim slučajevima (vrlo rijetko) ribe se mogu naći na kamenju.

Međutim, pitanje prevarancije ove ribe treba razjasniti. Stvar je da nam je dobri crvi poznati - to nije jedna vrsta, već čitav rod riblje porodice Baraleva, poznat po narodu kao i sultanka. Zauzvrat, ovaj rod uključuje 4 vrste, nekoliko različitih u vanjskim (takozvanim morfometrijskim karakteristikama).

Ali raznolikost prostora vrsta je mnogo:

• Barabulka ili obična sultanka (na latinskom - mullus barbatus). Ona ona koja služi kao omiljena turistička poslastica. Distribuiran (uglavnom) u Azov, crno-mediteransko more, kao i u blizini istočne obale Atlantskog okeana;
• Mediteranska sultanka, ona je prugasti bubanj (latinski - mullus surmuletus). Susreće se (najčešće) na mediteranskom, crnom i baltičkom moru, kao i na sjeveroistoku Atlantiku;
• Golden Barabul (Mullus auratus). Nađeno je isključivo u zapadnom Atlantiku;
• Mullus Argentinae (Argentinean, Južnoamerička Barabulka). Riba se može uhvatiti s obale Brazila, Urugvaja i Argentine;
• Amaterski ribolovci potvrđuju da su u velikoj većini slučajeva sastaju i nauče suvanku na dubini od oko 15-30 metara, ali su bili u njihovim memorijskim slučajevima kada su postavljeni bubnjevi s eho zvučnikom 300 metara od vodene površine .

Najčešće se na tako značajnu dubinu riba šalje sa početkom hladnoće. Većinu svog vremena preferira provodi dan. To je zbog potrebe za traženjem hrane - njegova hrana je pretežno u donjem sloju, tako da se bubanj vrlo rijetko diže sa dna. Ovdje je zgodno za nju i za izvlačenje hrane i sakriti se od predatora - doprinosi obliku tijela i boju. Neosjetljivo na pješčanom danu, postaje jednostavan plen u debljini vode i na površini.

Sad znate gdje se nađe crva riba. Da vidimo šta koristi.

Šta pokreće Barabulka?

Foto: Barabut u Crnom moru

Odrasli su hrana s malim beskralješnjacima - kao što je već spomenuto, svi ti organizmi naseljavaju na dan. Vrlo rijetko (gotovo nikad) bubanj troši kavijar ili prženje drugih riba. Čak i ako čudeši odraslih otkriva tuđe zidanje (neka bude predanov kavijar, odrasli čiji pojedinci vole da ih dirnu suvena i njezina prženja), sva jedna riba neće je dirati.

Zašto je tako nepoznato, jer su kavijar i mladi pojedinci često plijen grabežljivih morskih stanovnika. Ali bubanj još uvijek ne prestaje "igrati plemstvo", utapajući apetit nižim oblicima života. Što se tiče raznolikosti vrste menija - u vrijeme rastućih bubnjeva počinje jesti soride, mekurke, morske crvice i roštilje. I konvencionalni crveni crv (omiljeni babullion amaterskih ribara) i crv takođe pokazuje, pokazujući dobro cool.

Problemi sa impregnacijskom impregnacijom Barabulka ne doživljava - brkovi su joj idealni za tresenje tla i jesti hranu. Glavne poteškoće tokom potrage za hranom postaje maskiranje od predatora i identifikacije ribolovnih mamaca. I ako je s prvim na bubnju još manje ili više, tada lukava komada i druge slatkovodne ribe koje jasno ne posjeduje, sustavno pada na kuku.

Značajke karaktera i načina života

Foto: Fish Barabulka

Vodite ovu ribu zimu na dubini od oko 60 - 90 m. Sa dolaskom proljetnog bubnja migrira Kosyachki. Smjerovi migracije (najčešće) su sljedeće - duž uglednih područja Kavkaza i Krima u smjeru Kerch-a. Nakon temperature mora dostići 14-16 °, riba počinje masovno jedriti do obale - takva intenzivna nauka objašnjava željom bubnjevima što je prije moguće vratiti se u stanište staništa, koji je samo na obali.

IKRA kosile na dnu - logično, jer ima njenog omiljenog staništa. Za svaku ženku radnici u prosjeku čine 1,5-2 miliona. Malkov. Jata bubnjeva konzumiraju zooplankton, a za davanje samopouzdanja samo sa malim komadima, sami - nikad. U vrijeme ofanzive mrijesta, crv riba ima dobar značajan izgled, postaje pogodan za reprodukciju otprilike 1-2 godine.

Prosječno trajanje bubnja ne prelazi 12 godina, iako postoje jedinice u takvu ugledna dob. Previše ove ribe neprijatelja, a stanovništvo osigurava samo plodnost. Pored toga, pogoršanje životne situacije daleko je od najboljeg načina da se utječe na korumpiranje.

Socijalna struktura i reprodukcija

Foto: morski bubanj

Crna Barabulka jedna je od najplodnijih morskih riba. Proces njihove reprodukcije može se okarakterizirati na sljedeći način. Seksualna zrelost pojedinaca stiču do druge godine i odmah počinju da nastavi vrstu. Vrijeme za prskanje traje s drugom trećom desetljećem marta do mjeseca juna. Tipično, sultanka za uzgoj i polaganje jaja bira pješčana područja dna, koja se nalazi na dubini od oko 10-40 metara.

Žena tokom mrijesta lako može trajati više od 10.000 jaja. Mužjaci su požurele što je rano moguće za obradu sjemena tekućina cijelog stoke kavijara. Nakon ovog postupka, kavijar se diže na vodenu površinu. Ličinke se počinju pojavljivati ​​na svjetlu Ko 2-3 dana nakon oplodnje.

Nakon 2-2,5 mjeseca, dužina tijela Boraaglocks u prosjeku je 4-5 cm. Flanci često plivaju bliže obali da se nađu za hranu. Njihova boja se podudara sa bojama odraslih. Trebat će još šest mjeseci, a pojavila se mala riba koja se pojavila već će se praktično ne razlikovati od odraslih pojedinaca (po morfometrijskim karakteristikama). Samo pričekajte da se ta tačka jedinica - i zima će se prenijeti uopće vrlo malo.

Postoji toliko neprijatelja u ovoj ribi i slabih zaštite od brojnih grabežljivca koji smatraju da je meso bubnja najpouzdanost. Tako se dogodilo da ta dva duga brška, sa kojima riba razbija pijesak u potrazi za hranom, znak su maskirne - grabežljive ribe savršeno dobro znaju da njihov "ručak" ima takvu "ručak".

Prirodni neprijatelji Barabulki

Foto: Kako izgleda bubanj

Masovna istrebljenja ove ribe s prirodnim neprijateljima (čak ni osoba) jedan je od glavnih razloga za postepeno smanjenje njenog stanovništva. Problemi (glavni) počinju sa vrlo "malim godinama". Kavijar i mali, koji su se upravo pojavili i slabo prilagođeni okrutnoj stvarnosti crva izvrsna su delikateta za stanovnike morskog / okeana. Da, šta postoji - iza ove delicije uvijek je "vrijedno cijelog reda" onih koji žele. Čak i biljojedi ribu ne smeta jesti kavijarske bubnjeve.

Ali odrasli pojedinci radnika su od interesa, uglavnom za grabežljive ribu srednje i male veličine. Uzimajući u obzir specifičnosti života bubnjeva (uvijek aktivno traže hranu u dnevnom trenutku, a omotajući pijeske uglies koji su ga date), isključivo morski dan predatori lov na ovu ribu.

Odnosno, njegovi glavni neprijatelji su morski penis, Katran, Stavrid, Erh i Kambala. Odvojeno, morate se koncentrirati na potonje - biti donji stanovnik, bio je Kambala koji istrebi većinu kavijara bubnjeva i njenih mladih. Uostalom, lakše je da otkrije iste dne ribe kao ona sama - posebno ako plijen iskreno "izdaje sebe" svojim bezbrižnim ponašanjem ".

Stanovništvo i status obrasca

Foto: Barabulki

Broj bubnjeva u crnom, Azovu i mediteranskom moru sistematski se smanjuje - uprkos činjenici da se ribarstvo ove ribe izvodi vrlo, vrlo slabo (zbog niske ekonomske izvedivosti, objašnjavajući malu veličinu ribe i složenosti svog opstanka metoda ribolova).

Smanjenje populacije i raspon bubnjeva naučnici Ichhhiolozi objašnjavaju sljedeće faktore:

• Oštrog porasta broja predatora za koje je bubanj (a posebno njegov kavijar i prženje) omiljena poslastica. Razlog za ovaj faktor naučnici smatraju kršenjem morskih ekosustava;
• Kršenje ekologije, izazvano industrijskim emisijama, čija je maksimalna koncentracija na obalnim zonama - omiljeno stanište bubnja;
• Poakrian Carabuilki Calf. Uprkos činjenici da ribolov bubnjeva nije naročito razvijen, mnogi ribolovci, želeći da udovolji turistima sa takvom delicijom, pribjegavaju ilegalnim metodama ribolova. Takođe se vrlo često možete suočiti sa uhvatima radnika tokom mrijesta.

Da bi se vratila populacija ove maglice, naučnici koji su joj ponuđeni da bi joj zabranili. Ali do sada nisu preduzete ove mjere - obrazac nije u Crvenoj knjizi (nijedna država), tako da vlasti vjeruju da je alarm pretukao rano i da odbiju turistima uživaju u takvoj ribi - vrlo neprofitabilno. Na primjer, u Italiji postoji čitava mreža restorana - Porto Malteza, koji je napravio ime samo na posuđem od bubnja, toliko gostiju neverovatnih odmarališta Italije posjećuju ove institucije.

Barabulka - vrijedna riba u gastronomskom planu. Pored činjenice da ima zapanjujući ukus, sadrži puno korisnih tvari, vitamina, mikro i makroelemenata. Naseljavajući pretežno obalnu zonu, riba je ribarski objekt za akatoru. Ljubitelji ribara isporučuju crva u dimnu kućama i ribljim trgovinama, gdje gosti obalnih gradova mogu uživati ​​u ovoj djeliciji. S obzirom na činjenicu da u vivo-u mnogim morskim (okeanskim) stanovnicima ne mogu vidjeti bubanj u svom meniju, riblje stanovništvo se postepeno smanjuje - njegov potencijal adaptacije ne dopušta se nositi sa tako povećanim kamatama.