Vrste svinja: sve o životu "pink pyatadkov"
Sadržaj
Svinjska životinja - jedna od najčešćih na zemlji. Koliko vrsta svinja postoji i to je zanimljivo u njihovom svakodnevnom životu? Sad recimo ..
Kao što znate, svinje su vrijedne kućne ljubimce. Vrijedno jer je zahvaljujući im osoba zna šta biftek, kebab, gulaš i druge dobrote iz našeg stola. Ali ne u svim kulturama svinja smatraju neizostavnim proizvodom. Neki izbjegavaju piti svinjetinu, vjerujući da su svinje prljave i sveivorozne bića, a samim tim imaju koristi od svog mesa br.
Nerazgranjivo prijateljstvo svinja i čovjeka počelo je prije oko 13 hiljada godina, kada su ljudi smatrali ukrotiti i pripitomći poznatim divljem svinje. Prvo je pretvoriti ovu životinju do domaćeg goveda, postali stanovnici prednje Azije. Tada im je njihovo iskustvo ponovilo Kineze i počelo "reprodukcija" svinja u ljudskim kućama.
Razlike divlje svinje i domaće svinje
Bilo je stoljeća, evolucija je obavljala svoj posao, a danas su domaći domaćini više u poređenju sa svojim divljim precima - šumama. Jedini znak koji je ostao iz divljih svinja je očnjaka, ali oni, u pravilu, vlasnici domaćinstava u djetinjstvu uklanjaju iz svojih svinja.
Šta se izgled promijenilo? Veličine tijela: Početna svinje su postale duže (do 1,8 m), teške (do 350 kg) i kratkog kruga. Kao što ste već pretpostavljali, povezan je s postignućem cilja da se postigne veći postotak mesa iz sadržaja ovih životinja. Između ostalog, domaće svinje postepeno su izgubile debljinu poklopca kose, a sada iz njihovog svinja kapele nemaju ništa ostalo, osim - rijetke dlake. Iz izdvajanja je istina iz pravila - takozvane vunene svinje, od kojih se u najlačići pomrače čak i "obrastave" divlje svinje!
Domaće pasmine svinja obilježavaju kraće lice, ušiju, naprotiv, postale su više i neke vrste čak i visi.
Početna svinje odlikuju se većom plodnostma, koja nesumnjiva koristi osobi, jer više potomstva, to više pogodnosti (posebno se odnosi na industrijske vage).
Slušajte glas svinje
Čak i mala djeca znaju kako kućna svinja priča: Grču, pa čak i ponekad kvrga.
Audio player00:00
00:00
00:00
Upotrijebite tipke gore / dolje da biste povećali ili smanjili jačinu zvuka. Audio player00:00
00:00
00:00
Upotrijebite tipke gore / dolje da biste povećali ili smanjili jačinu zvuka.Uzgoj različitih pasmina domaćih svinja nedavno je dostigao ovaj apogoji: koju boju i izgled danas ne postoje! Reći ćemo vam o nekim od njih detaljnije u nastavku ..
Nešto o mesnim svinjama
Iz imena je jasno da je izbora ovih stijena proizveden u cilju izgradnje mišićnih masa od svinja. U ovoj grupi možete istaknuti glavne pasmine svinja: Landras, Durok i vijetnamska vistamy piggy.
Landaras. Smatra se najboljom pasminom svinja u svijetu u sadržaju mesa. Odmjerite predstavnike ove pasmine na 300 kilograma. Svinjetine su obojene bijelom bojom, imaju tanku kožu, izduženi torzo, čekinje vrlo meke, gotovo neprimetne. Kada pijete takvu svinju, prinos komunalnog mesa je 80%, to je vrlo velika figura. Pasmina pod nazivom Landras dobila je široku popularnost u Skandinaviji, Engleskoj, SAD-u i Istočnoj Evropi.
Duront. Ova pasmina dobivena je kao rezultat prelaska svinja sjevernog američkog kontinenta. Da biste razlikovali ove svinje, samo pogledajte boju vune: to je vatrogasno crvenokosa. Durok masa doseže 370 kilograma. Te svinje rastu vrlo brzo, u stanju su da zapošljavaju više od jednog kilograma dnevno! Postoji jedna značajna nedostatka u ovoj pasmini - slaba plodnost.
Vijetnamska vistamy piggy. Pasmina iz Azije. Međutim, Europljani su brzo savladali brigu o tim svinjama, a danas su vijetnamske svinje već uspješne da žive izvan svojih originalnih teritorija. Šarene svinjske boje svinje crno-bijelo. Ova pasmina savršeno raste na krađu biljnog porijekla. Težina ovih svinja neće se pohvaliti: samo 50 do 80 kg, ali su otporne na bolesti i vrlo plodne.
Meso i tihe kućne svinje
Među ovom kategorijom svinje se odlikuju dvije pasmine koje su najpopularnije: ukrajinska stepa bijela i mangalitsa.
Prva pasmina se uklanja u Ukrajini. Pojedinci ove vrste teže do 350 kilograma. Boja boja - bijela. Ove svinje su karakteristične kao tvrdo i nepretenciozne u sadržaju.
Mangalitska pasmina (ona je mangalitsa) - Vrlo rijetke mađarske pasmine kuće svinja. Cijelo tijelo ovih svinja prekriveno je kovrčavom vunom, tačno kao janjetina. Boja može biti crna i primećena, bijela i crvenokosa.
Ko su takvežuće svinje
Svinjska masnoća - nezamjenjiv proizvod, koristi se i u kuhanju i narodnoj medicini. Prije više od 400 godina u Kini uspjelo je donijeti pasminu, koja bi mogla dugo pružiti lord. Nazvana pasmina Maishan.
Vaganje ovih svinja dosegnu 170 kilograma. Oni su vrlo plodni i otporni na različite vrste bolesti. Maisans se cijeni za nepretencioznost. Međutim, na industrijskoj skali ovih svinja više ne mogu uzgajati. Ali predstavnici ove pasmine često se mogu naći u zoološkim vrtovima. Maisans je popularan u Engleskoj, SAD-u i Kanadi.