Žutomrlo

Opis

Žutomrlo - Riba iz porodice šarana odlikuje se vrlo širokom staništem.

Opis

Ova riba se odlikuje ono što ima mnogo podvrsta sa svojim imenima, poput Tarana, Vobla, Sorogoa i T.D. U Sibiru i u Uralu se ne zove ništa drugo poput Chebaka.

Boja spina u piješkom tamnu sa zelenom ili plavom nijansom, a ostatak tijela, poput strana i trbuha razlikuju se u srebrnasti. Od najbližeg rođaka odlikuje se ribom činjenicom da se sa svake strane ispaše, nalazi se ne-veliki tišinski zubi, tijelo je prekriveno prilično velikim vagama. Na kraju njuške nalazi se usta, a na stražnjem dijelu možete vidjeti FIN, koja se nalazi iznad trbušne peraje.

Vrste žohara

Scaling Fish obojen u čistom srebrnom tonu. Donja peraja imaju narančaste-crvene nijanse, a rep i dorzalne peraje razlikuju se u tamnijim bojama. Prema mnogim stručnjacima, Roach, u usporedbi s odnosom za nju, ima svijetle boje. Odrasli pojedinci hrane se raznim namirnicama, i životinjskom i biljnom porijeklu.

Ovisno o staništima staništa, Vodič u pićima javlja se u dobi od 3 do 5 godina. Proces Icometrece započinje ranim proljeće i završava u maju mjesec, kada temperatura vode drži na +8 stepeni. Ikrinka na pirog malom, ukupno 1.Prečnika 5 mm koji ženski štapiće na biljke.

Ovisnost veličine starosti

Proces Icometopa prolazi prilično bučno, jer riba ide u mrijest s brojnim jatama. Ovisno o dobi, broj jaja je od 2,5 do 100 hiljada. Ženska slabovi sa svim kavijarom odjednom. Negdje za nekoliko tjedana, prženje pečene SRJ, koje počinje jesti samostalno najmanjine beskralješnjake.

Polu-pasove vrste, poput Vobla, rastu mnogo brže, a njihova plodnost je također veća od najmanje 2 puta. Nakon Ikrometanije, odrasli se vraćaju na more. Ovdje se bave mastima.

Vrste žohara

Obični roah - slatkovodna riba, polupropusnost. Postoje i takvi pojedinci koji stalno žive u slanoj vodi. Slatkovodna - Roach. Tara, Vobla živi u slanoj vodi. Sve ove vrste žohara razlikuju se u boji.

Dog je distribuiran

Životni stil roaca

Roach prebiva u gotovo svim vodenim tijelima, odabirom za sebe sektore vodene površine, guste zalijevane vode. U bazenima Crnog i Azov mora, Roach se nalazi svuda. Roach se nalazi u Yamalu, u rijeci Sayakh, uključujući u najdubljem jezeru Baikal. S tim mjestima, njegovo područje staništa nije ograničeno, jer je ova riba predstavnica mnogih rijeka i jezera Evrope i Sibira.

Ovisnost veličine starosti

Roach je u stanju živjeti u prosjeku oko 20 godina. Za ovaj period života raste u dužini gotovo 40 cm i dobija težinu do jednog i pol kilograma. Nakon pet godina života njegova težina nije veća od 100 grama.

Mrijest

Nakon nekoliko godina teći će ne manje od 200 grama. Često u ovom dobu postoje uzorci vaganje na površinu poda, ali to podliježe prisutnosti dobre baze hrane.

Životni stil roaca

Roach preferira da vodi stapani životni stil. Svako se pakovanje formira ovisno o dobi, tako da samo jedan veliki dio može biti prisutan u jatu male ribe. U pravilu, Roach preferira da će zadržati što bliže obali. Istovremeno, veći pojedinci biraju dublje parcele, a sitnica se čuva u plitkoj vodi.

U osnovi, Roach se čuva na područjima koja su zgužvala trske ili trske, ili na granici čiste vode. Zimovajući roah sa gustim jatama, a nakon topljenja leda pomiče se do plitke vode, gdje počinje aktivno uzimati mamac. U tom periodu možete ukloniti kretanje jata ribe iz izdaleke, ali treba se smatrati činjenicom da je Roach dovoljno gužda i u slučaju da se opasnost odmah pređe u drugo mjesto. Kad se voda počne aktivno zagrijati, Roach nije tako jednostavan i jednostavno.

Bolesti i paraziti

Roach se ponaša aktivno u bilo koje doba dana, a ne doživljava probleme sa hranom, jer može jesti i žive organizme i alge. Sredinom ljeta, kada se opaža u izobilju hrane, vjerovatno neće moći nešto iznenaditi, ali ako je mlaznica atraktivna, onda se pijač treba tražiti na dubini od 2 do 3 metra na područjima sa a čisto dno. Ali u jesen, kada vodena vegetacija počne umrijeti, Roach više nije tako izbirljiv.

Roach - riba nepretenciozna i osjeća se savršeno u različitim uvjetima, ako je samo bilo dovoljno kisika. Za nepoštene periferiju alge ili čiste vode, okružene debelim vodenim vegetacijom - ovo su omiljena mjesta. Istovremeno, veći pojedinci radije ostaju u čistim područjima koja imaju značajnu dubinu.

Ribolov u pijanci

Počevši od sredine jeseni, riba počinje ući u jato prije zime. Zimi, jata žohaje radije budu u blizini gusta vodene vegetacije na dubokim morskim područjima. Istovremeno, riba se lijepo osjeća pored podvodne prepreke, među Koragom, u rijekama koje teku u rezervoarima. U tom periodu, preferira da je blizu dna, ali ponekad bliže površini, posebno u periodima odmrzavanja. U zimskom periodu Roach nije uhvaćen nije loš ako dođete do jata. Sa dolaskom proljeća, Roach ostavlja dijelove dubokog vode i ide uzvodno, gdje se aktivno hrani.

Mrijest

Skladištenje i upotreba roaha

Paul sazrijevanje u roachu javlja se dvije godine nakon rođenja. Rezervni roach počinje kasnije, štuka i neke druge vrste riba. Ali malo ranijeg nosača, som, štuka i sazana. U srednjoj traci Rusije, Roach je oblikovan kavijaru u koritu rijeke, nakon pada vode. U Kameu, Volgi i Oki, ova riba dolazi u mrijest u starcima i platnim jezerima. Na Donu, donje Volga i Dnieper, Roach komarac kavijar do izlijevanja.

U Don ona se radi rano, u martu. Početak mrijesta ovisi o temperaturi vode. Ako je lokalitet bliži južnom i proljetnom toplom, rezervoari se brže greju. U ovom slučaju, mrijest počinje prije. Obično mrijest Roach počinje krajem aprila - početkom maja. U ovom trenutku temperatura vode već doseže od 10 do 15 stepeni. U rezervoarima sjevera, a na sredini Urala, Roach će mrijestiti u sredini ili krajem maja.

Bolesti i paraziti

Načina za korištenje Roacha u kuvanju

Roach je podložan vrpci za vrpcu (soliter). Takođe, riba je bolesna od inkitne bolesti ili naknadne dozvole. U ovom slučaju tijelo je prekriveno crnim tačkima, u kojima se nalazi larva - Helmint, koji se razvija, stavlja jaja. Larva ima dužinu od 1,5 mm, pa je često u šupljini ribe koja je teško primijetiti.

Ribolov u pijanci

Žutomrlo

Najaktivniji dragi Roach u maju, junu, tjedan dana prije mrijesti i u isto vrijeme nakon kavijara. Ali uprkos ribolovu bit će, ako se rijeka ili jezero dobro zagrijava. Roach je uhvaćen na moljac, male crve i vrtlog. Ljeti, Roach voljno uzima sredstva za pšenicu, maggote, tijesto i zelenilo. Mnogi ribolovci uhvate ovu ribu za Herkule, knedle od izrade, matičnih ličinki, travnjaka i jezgre. Najaktivniji ljetni Klev - ujutro zoru.

Proljeće je bolje uhvatiti roacha nakon podneva. Uglavnom za ribolov koristi obične štapove za ribolov sa tankom ribolovom. Veliki roach uhvaćen je u ožičenje, lajanje iz obale ili iz čamca.

Skladištenje i upotreba roaha

Žutomrlo

Uhvaćen ili kupljen u roach poželjno kuhati odjednom bez odgađanja. Međutim, ako je potrebno, ribe se mogu očistiti, stezaljka, sušiti ručnikom i ukloniti u hladnjak. Ovo će smanjiti vrijeme kuhanja na jedan dan. Nemoguće je držati žoh u "siru" obrazac - počet će množenje bakterija, a upotreba je prepuna trovanja. Za dugotrajno skladištenje rooca, primjenjuju se dvije glavne metode njegove prerade - soljenje i rikanje. Mali žoch, težine do 150 grama prilikom sadnje, ne možete se ni gnjaviti, na štetu postojeće masti, to će biti samo ukusniji.

Pijani roach postao je zaista poznat i popularno voljeni, ovaj je proizvod praktično obavezan atribut na tablicama, gdje je brušenje pivo blizu krugova i naočala. Kad se osuši, vrijedno je razmatrati da se sušena riba počinje srušiti, ima ukus, tako da ga nije potrebno skuvati na ovaj način, "o zalihama" - bolje je biti ograničen na male porcije.

Načina za korištenje Roacha u kuvanju

Žutomrlo

Roach nije najprikladniji objekt za veličine kuhinje zbog visokog koštanog kruga ove ribe. Uklonite mehaničke staze Sve male kosti - zanimanje je nezahvalno i zamorno, pa ih se obično riješe ili uz pomoć marinade, ili kada su izloženi visokim temperaturama. Marinada će jednostavno spasiti buduće jelo s neugodnog mirisa, što može nastati ako je Roach rasla u nepovratnom, obrastao akumulacijom. Izvor mirisa su oči ribe, pa ako je jezero dominira u uhu, oči prilikom označavanja ribe u posuđema je bolje ukloniti. Roach se priprema i pečenjem.

Pod utjecajem temperature za kolaps malih kostiju, pa čak i djelomično rub. Divno jelo nalik na ribu konzervirana hrana samo je mnogo više ukusnija, ispada se iz pijeta kuhanog u štednjaku pod pritiskom. Otkriveno na malim "konzerviranim" komadima ribe, postavljene u šporetu pod pritiskom na vrhu prstenova luka, mirisna paprika i suncokretovo ulje izlivenom vodom i gušću oko dva sata. Jelo se može raznositi i komplicirati dodavanjem rajčice paste, slatku papriku, mrkvu.

Načina za korištenje Roacha u kuvanju

Recept za oranje iz Roaha zanimljiv je i kada se riba u kotlu od pet do šest sati kradu u pećnici, prekrivene na vrhu sloja luka, šargarepe i polirane s rafiniranim uljem. Nakon toga, "mrtvi" roach prolazi kroz meso brusilice ili srušena u blender, tražeći konzistenciju patteta.